perchè in autunno cadono le foglie? nelle foglie c'è una sostanza che misura la quantità di luce e di buio. Il colore verde delle foglie è dato dalla presenza di questa sostanza che, grazie alla luce del sole, trasforma in nutrimento l'acqua e i sali minerali assorbiti dalla pianta. le radici degli alberi assorbono dal terreno acqua e sali minerali, la sostanza li trasforma in cibo e li manda alle foglie attraverso i rami. in autunno, quando le ore di luce diminuiscono, nel punto in cui la foglia è attaccata al ramo si forma un sottile strato di sughero che impedisce il passaggio al nutrimento delle foglie. le foglie, senza più nutrimento, diventano gialle, muoiono e cadono. con il passare del tempo, le foglie cadute a terra si trasformano e diventano cibo per le piante.