vuoi fare la pizza? ecco cosa ti serve. farina, lievito di birra, sale, olio, acqua. Ora, con la bilancia pesa 300 grammi di farina. versa dentro una ciotola la farina, un cucchiaio e mezzo di sale, due cucchiai d'olio d'oliva, un bicchiere d'acqua tiepida, un cubetto di lievito di birra. Unisci e impasta tutti gli ingredienti. Lavora bene l'impasto con le mani, finché diventa una palla di pasta compatta.

metti la palla di pasta dentro una ciotola, coprila con un tovagliolo. dopo due ore, lavora l'impasto e stendilo dentro una teglia unta di olio. Ora la tua pizza è quasi pronta. Accendi il forno a 250 gradi. Metti la salsa di pomodoro sopra la pasta, aggiungi la mozzarella, l'origano, sale, olio, pepe. Quando il forno è caldo, inforna la tua pizza. Buon appetito!