cosa si fa con i cereali? il riso, l'avena, il frumento e il mais sono cereali molto conosciuti. queste piante hanno spighe formate da moltissimi chicchi allineati. il contadino raccoglie i cereali quando sono maturi. le farine di frumento e di altri cereali sono molto importanti perché usate per fare il pane e la pasta.

i cavalli si nutrono di semi di avena. con i chicchi di mais si fanno farine per gli animali della fattoria e per l'uomo. i maiali e le mucche mangiano farina o chicchi d'orzo. con l'orzo si prepara anche un buon caffé.